Alimentation cétogène
J’ai analysé 60 marqueurs sanguins avec Lucis :...
Dans le cadre de mon métier, je suis très souvent amenée à recommander des analyses sanguines à mes clients. Elles permettent de vérifier d’éventuels déficits, d’évaluer l’état métabolique, de mieux...
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Le jeûne de sardines : protocole, mécanismes mé...
Depuis plusieurs années, le “sardine fast”, ou jeûne de sardines, circule dans la sphère cétogène et low-carb. Cette approche a notamment été popularisée par la médecin américaine Dr Boz et...
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Antinutriments, oléagineux et cétogène : ce que...
On vante souvent les bienfaits des amandes, noix et autres oléagineux dans le cadre d'un régime cétogène : riches en bons gras, faibles en glucides, et faciles à intégrer dans...
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Impact du régime cétogène sur la fonction thyro...
Le régime cétogène est souvent vanté pour ses nombreux bienfaits sur la perte de poids et le métabolisme de la santé. Mais qu'en est-il de ses effets sur la fonction...
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Le Mythe du Cholestérol : Ce que vous devez savoir
L'un des plus grands mythes en nutrition concerne sans doute le cholestérol. Il est temps de ne plus céder aux pièges tendus par les médias, qui nous bombardent d'informations dénuées de...
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Focus sur les polyols
Connais-tu les polyols ? Egalement connus sous le nom d'alcools de sucres, c’est un groupe d'édulcorants largement utilisés par l’industrie et de plus en plus pour cuisiner à la maison...
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